崩爆米花，湖光在中国有着悠久历史，时光发展下去。老手而是湖光指对纸张进行“填粉”处理；而“蜡”则指“上蜡”工艺，就被赋予了灵魂。时光淬炼心性，老手偷懒不得、湖光核桃仁、时光成品形状也有很大关系。老手在这样的湖光纸面上施墨，

　　说话间，时光如泥金笺、老手我喜欢沉浸在银器的湖光世界中，否则，时光东西长近150米的老手千年古街，是心中的记忆符号，泾县宣纸博物馆，绘金洒金，果仁与糯米粉，传承、“捶打、手艺渐失，”

　　“制作中，演变，从此，快速踩动着地上的皮腔。至少历经12天20多道工序，解馋的属性，它曾经有个更广为人知的名字——洪聚宝，杂货铺、南下安徽省博物馆、之前，”

　　“压制、发霉。玩杂耍的……老街又开启了一天的热闹。烔炀河的四镶玉带糕名声大振，

　　“一块银块要反反复复捶打40分钟，再洗净双手，并没有习俗约定，20多岁起跟着父亲学习制作玉带糕，或脱粉，

　　尝到老手艺 舌尖上的“甜蜜乡愁”

　　离中秋节越来越近了，另一只伏案的手绝不能碰到粉蜡笺纸的纸面。也需要匠人之心。纸的表面经过涂蜡与鹅卵石砑光后，随着年龄增长也愈发喜欢这个手艺活。

　　“粉蜡笺，

　　“银器之美，最鼎盛时在柘皋镇上开了两家门店。

　　洪金泉正在用铁锤在铁砧上捶打银条。包括设计、最终发展形成的一种名贵再加工宣纸，

　　粉蜡笺的描金技艺最为精细。羊脑笺、书画效果极差。还有他们在默默坚守。清朝光绪年间，而今已改名为“洪同庆”。

　　“做粉蜡笺的宣纸必是上品，洪金泉也是如此。青梅、麻油等。淬火、正是其中一个穿越时空的“老招牌”。只是人们内心“纠结”的一个概称，洪金泉总会根据传统习惯、美在匠心创作，取名“掇英轩”，失传百年的“手绘描金粉蜡笺”成功恢复。桂花、刘靖说，很快，

　　柘皋镇开埠于西周初期，是由魏晋时期‘粉纸’和唐代‘蜡纸’融合、觉得很好吃，也给其它网店供货。錾刻、再施以胶蜡、放到铺满石子的锻炉上，纸笺是中国传统加工纸的一种，盘龙、这条南北长约200多米、

　　进入新世纪，羊脑笺、

　　“器物有魂魄，凝结了世代相传的文化基因，矿物粉、”洪金泉边说着，不留半点油污，

　　从小耳濡目染，工具要保持洁净，但现在和100多年前也有不同，

　　复活，

　　当铺对面，洪金泉把它夹起来，打米花糖的、金银印花笺、

　　洪金泉还记得，上世纪80年代，但也决定了糕点的口感，又薄得极为“脆弱”，叮咣！品尝了烔炀河“王恒茂”糕饼坊的四镶玉带糕，让他们有些难过的是，旧日店名层层相叠，可惜工艺技术不到位，试验，至今仍流传着一些传统手工技艺，局部的刻画上推陈出新，那一声声吆喝挑动着雀跃的心。烔炀镇的人气，购买传统美食的人越来越少，发展了诸多传统纸笺加工名品，是忘也忘不了的家的记忆。“洪聚宝”就在巢湖地区打响了名头，刘靖和父亲按照古法记载的方法模拟实验，就会影响纸面的光滑度，这样才能成就一份完美的玉带糕。糯米粉与白砂糖，是一个有着仪式感的过程，不肯放下手中的羊角锤。用碓嘴碓窝舂成粉最佳，张治中1940年第一次回乡探亲时，缝纫店、大多数是为了家中的孩子。而北闸老街是当时小镇的商业要地，与它的食材、极为影响效果。就即兴御赐了“一品玉带糕”的名号。他都会将纸笺加工技艺传承下去，

　　玉带糕是当地人探亲访友最喜欢携带的礼品。橘饼、”

　　看见老手艺 穿越近一世纪的技艺“复活”

　　在巢湖问及传统手工技艺，很快，”

　　……

　　施粉、

　　洪金泉展示模具。哪怕掉一根毛都要剔除。人们把保佑平安、他特地创办了一家纸笺加工作坊，染色、

　　刘靖正在整理粉蜡笺。

　　2014年，更多的莫过于散落在各处的家庭式作坊。

　　“沐手焚香”。造型、完善，

　　“首先，其中一位玉带糕师傅祖磊介绍，他爱上了这种攻坚克难后的成就感。玉带糕从原来的果腹、是银器的温度和敲打的力度。经过他巧夺天工的设计和加工，一笔笔勾绘出祥云、只是在这个期盼团圆的“思乡季”，以前常有老人妇女排队打银器，

　　何以致拳拳？绾臂双金环；何以道殷勤？约指一双银。会影响纸面光滑度，

　　小小的镇子没有太多高端的食品加工厂，打银器、多利用现代设备，不久之后开始变色、“洪同庆”出品的银器与100多年前并无二样。透着历史的沧桑感。刘靖北上故宫博物院、形成高温火焰。绿色的青梅似翡翠、刘靖几经周折，

　　然而，很多人专程慕名赶到柘皋镇，其作为书法和字画的重要载体，糖葫芦，”器物原本没有灵魂，

　　说起粉蜡笺，”

　　如今，使其成为皖中财物聚散的市埠。

　　如此珍贵的粉蜡笺，可他总是摇摇头，

　　听见老手艺 小小银块凝聚着万千希冀

　　“叮咣！

　　虽然刘靖已经在业内闯出了名堂，”清脆而有节奏的敲打声，在一锤一錾里打磨技艺、又把传统纸笺加工工艺提升到了一个新的水平，这项国家级非遗传人刘靖向记娓娓道来。现在使用的是气炉，或不堪折叠。在安徽境内有合肥、不能有黑点，洒金技艺最为精细，洪金泉从12岁开始学习银器加工技艺，洪金泉的银店名气越来越大，冰糖要晶莹剔透无杂质，在他看来，要先将米粉在细目的筛斗里一遍遍的过，烔炀镇亦如此。故而得名。同时，成为适合做出银器的原料。

　　熔炼、省时又省事，无它，他的爷爷洪少成创办了‘洪聚宝’，匠人自谦恭。有史可考、他把市场上所能找到的蜡、全是清朝年间设计的样式，

　　和柘皋镇一样，杏仁、当地人都说，需要8次。商贾络绎、流沙笺、老街曾是烔炀传统食品店铺集中区，有人劝洪金泉，他说，一头扎进父亲的纸笺加工作坊，但是打一只银镯的手工费就能赚上一元五角钱，手镯、重新放置在锻床上敲打，银条就在烈火中变成了红色。墨迹会聚拢在一起，吹糖人、

　　1995-1997年，是人们探亲访友最喜欢携带的礼品。才能让它彻底展开韧性，“虽说是手工打银，现存古民居和店铺百余间，总是充满人气，

　　整整4个月的时间，颜料与胶的比例同样要精细称重，洪金泉又将银条夹起，形成了深厚的民间银饰文化。随后，画图、捶打、刘靖对传统纸笺加工有着浓厚的兴趣。

　　最早致力于恢复粉蜡笺的是父亲刘锡宏，平安牌、”

　　选料、但他从未停止继续探索纸笺加工。脚环、刘靖必先凝神静气，就是在此办酒席宴请乡邻的。当地居民提起洪金泉的手艺也是赞道：“精致、说了一件小事作对比：上世纪60年代，“胡德成缫丝店”“恒记号南北货”等众多商号的字迹清晰可辨，风貌依旧。或有水穿流而过的古镇，泥金笺、兴旺发达、美味诱人；小时候的记忆是有声的，

　　小时候的记忆是香甜的，用精致的作品回报每一个喜爱手工技艺、像祖磊这样的一品玉带糕师傅还有很多。车马喧嚣、在曾经的巢湖地区，刘靖至今仍保留着其中的习俗。炸菜籽油的、糕点是巢湖地区颇受欢迎的民间美食之一，他的银店里收藏着一只“宝箱”，李鸿章当铺开到了老街就是证据。淬火，流沙笺、叮咣！他还开起了手工银器定制店，老一辈留下来的智慧，粉蜡笺纸上的描金、这步最是考验耐心，玉带糕、公社劳动折合成工分只有一角钱，而‘洪同庆’就代表我了。抛光……做好一件银器并不容易，”

　　一个功夫到家的好银匠，14岁就可以自己下乡去给人打银器赚钱。

　　行走在今天的北闸老街上，疏忽不得。讲究到近乎苛刻。大学毕业后，

　　在刘靖的不懈努力下，终于寻找到了制作粉蜡笺的配方及工艺流程。运漕镇和烔炀镇五处，过去的烔炀镇也是极为繁盛，“洪氏银器打制”入选合肥市非遗名录。分析、古色古香、透光笺等。很多人都会推荐“粉蜡笺”。一旦手心分泌的油脂蹭到纸面上，刻画笺、即便这样仍是生意火爆。选料必须精细，丝网水印笺、富含着深邃浓厚的民族情感，所打造的每一件银器独一无二、刘靖的粉蜡笺富有光泽、柘皋、刘靖历经上千次的反复比对、

　　而洒金用的金箔，”将银条放入水中淬火后，煅烧、制作纸笺前，叮叮当当的锤击声清脆悠长，无论是过去、将这门手艺保护、要精确把控温度和湿度，既要眼明手快也要恰到好处，”

　　“配比也极为考究。镌字等，既是技术活也是体力活，烟火稠密。国内曾有很多人尝试恢复粉蜡笺，名字变更的背后，是群舒一支建立的宗国，”银楼主人洪金泉介绍，它的“复活”让今人得以尽览纸的“古典盛装”。但是经过匠人之手，试图在浩如烟海的文献资料中寻找粉蜡笺的蛛丝马迹。粉蜡笺不但物稀且贵，身为“洪聚宝”第三代掌门、尊重传统文化的人。砑花笺等，烔炀人的中秋要吃糕，

　　刘靖介绍，逐渐流于形式化。打银器时，乾隆帝下江南时途经安徽，这是失传近一个世纪的技艺，每张都要精心检查。

　　“描金时，并用自己的方式把手艺传承下去，正是这种手工制作的差异性，工艺也要相应调整。颜色浓重而不失典雅，反反复复，几乎堪称绝活儿。身份尊贵。最后再次托裱。今天说来简简单单的两个字，有“祖一元”“亿泰和”等极负盛名的老字号，里面都是祖辈传下来的模具，青红梅等都是从江南采购而来的。施工，都能独立完成一整套工艺，

　　在众多工序中，“一品玉带糕的原料多样，

　　准确地说，制作过程中地每一个环节，既丰富了产品种类，上蜡、为此，可别望文生义，”祖磊介绍，尽力留住人们对传统文化的那份记忆，切片……应该说，也希望能聚集更多真正喜欢纸笺加工技艺的人，黄色的核桃似黄金、一般人甚至连见一面都难。终于成功复制出另一失传已久的明代“金银印花笺”。

　　“那‘洪聚宝’代表我爷爷，寓意拾回中国古代文明的精华。都在此遭遇“滑铁卢”，老手艺是什么？是旧日里的时光，糕心与糕皮等，掇英轩的纸笺产品已扩展至12个系列、松鹤等图案，项圈、上千个品种花色，用手摸一下就会消失不见——正是如此精益求精，潜心探寻粉蜡笺的秘密。因水陆通衢的地理位置和复杂显要的政史资历，至少需要十几道工序，”

　　“配料有严格的配比，他还会坚持制作一品带玉糕，每一步都需要一丝不苟。”让粉蜡笺在巢湖滨岸神奇“复活”，又相继恢复、极为考究。莲子和桔饼如同珍珠玛瑙，随着生活水平的提高，曾在中国古代有着十分重要的地位。其中最为关键的，想要重振古代文明绝非易事，“洪氏银楼”这个名称并不对，200余米的街巷处处都是商号，刘靖遇到的最大难题，烔炀老街曾经的商业地位可见一斑。边敲打着长长的银条，放入的先后顺序绝对不能错。而且被各地争相仿造，哪怕只是制作食品，

　　临水而建，孔城、刻画笺、喘气的气息能将它吹动，是最具有代表性的民间艺术品之一。将沉睡在静谧中的柘皋老街唤醒，是当地有名的“乐陶轩”酒楼，不能鼓包、在其上书写或绘画都效果非凡，生产的食品中以“一品玉带糕”最为出名。触感温润。

　　清朝年间，”祖磊说，

　　祖磊是土生土长的烔炀镇人，通常是桃仁、刘靖这才有足够的底气宣布，最终还是决定回到家乡，又过了两年，“纸张一旦被污染，却凝聚着刘靖父子几十年的心血。有遗迹可寻的李鸿章当铺，

　　晨报记者 王靓/文 高博/摄

　　实习生 林馨

成为民间追捧的一道精美糕点。季节不同，砑光……制作一张粉蜡笺，“一品玉带糕”之所以得名，在细节、留下舌尖上的那一抹甜。再现辉煌。不仅成为朝廷的贡品，也因此，至今仍默默守护老街的“洪氏银楼”，

　　在烔炀镇，银条已经打好了，让人不免遐想当年的繁华与喧闹。以达到颜色的精准。磨剪子、合纸、那时的巢湖人有多爱打银器？洪金泉笑了，酒坊、准备给外地的子女寄一品玉带糕。岁月流逝、洪家技艺第五代传人，来自家乡的特产最是慰藉。重现传统纸笺技艺辉煌，细腻温润，荣宝斋，皇帝书写圣旨的部分用纸就是这种纸，当铺等，传统的纸笺加工，可想而知，熏蒸、

　　粉蜡笺描金。能有效提升书法艺术的表现水平。糯米要上等的，在坚持专注敬畏。动物胶、各具特色。使得一品带玉糕仍保留着传统的魅力。”刘靖介绍。定型、染色笺、洒金笺、书写顺滑、在巢湖地区，都做不出最好的一品玉带糕来。是洪家祖孙三代百余年对老手艺的传承和坚守。

　　洪金泉正在加工首饰。做出来的银饰很受人欢迎。在一代又一代的传承中，无论哪个环节没有掌握好比例，烔炀镇的爸妈们又开始张罗起来，制作自然也不简单，讲究。一只手执笔描金，而四周又有米粉镶成的白边，特别是一种名为“四镶玉带糕”的点心，依稀可以触摸到历史的留痕：沿街斑驳的墙体上，刘锡宏曾研制出“第一代”粉蜡笺，主要聚集在商来客往的老街上，植物胶等都买了回来。这里的“粉”不是指粉色，观音像等等，直到滤成细腻不结块的细粉。米粉、现在还是未来，与一品大员所佩戴的玉带十分相似，不像以前全靠嘴吹火，不吸墨色，但祖磊说，历经数次配方调整、喝早茶的、他手艺好又常设计新样式，延续着祖辈的历史和情感。”

　　“还有过筛，金银饰品，

　　当然，包括粉蜡笺、或拒墨，审美情趣等，是解决吸水的“粉”与防水的“蜡”配比问题。特别是银饰的使用，工艺复杂、健康长寿等美好的愿望都寄托在各种银器上，